Bushmills Black Bush Ír whiskey 0.7l DRS
Bushmills Distillery, Írország. 0,7 l, 40,0% alkohol.
Egységár: 11 829 Ft/liter
Egy igazi ír whisky, melynek igazi történelme, közel 400 éves múltja és rendkívül sajátos ízvilága van.
A Bushmills Black Bush egyike a nagybetűs ír whiskyknek, hiszen az ország egyik legrégebbi főzdéjében készül, ahol közel 400 éves tapasztalattal készítik az italt, mely a különleges készítési folyamatnak köszönhetően rendkívül egyedi ízvilágot vonultat fel.
Ennek az oka, hogy a Bushmills Black Bush-t Olorosso sherry hordóban érlelt single malt whisky, valamint grain whisky házasításából készítik, majd a skót italokkal ellentétben nem kétszer, hanem háromszor is lepárolják, mely igazán selymes és lágy ízvilágot eredményez.
Az italt ráadásul 7 évig érlelik, ami már illatának gazdagságában megmutatkozik, hiszen nagyon gazdag, citrusos és fűszeres jegyek jellemzik, de a komplexitás az ízvilágában is érződik, méghozzá hosszú és bársonyos lecsengéssel társulva.
Nem véletlen, hogy a Bushmills Black Bush ír whisky 2010-ben aranyérmet szerzett a WWA-n, eredetisége miatt így elsődlegesen önmagában ajánlott a fogyasztása – behűtve vagy jégre töltve –, de nyilván koktélokban is kísérletezhetünk vele.
